クアラルンプール＆近郊– tag –

リノベカフェが多いクアラルンプールのチャイナタウン。 そのなかに、110年以上もの歴史を持つ建物を再利用した源昌隆咖啡店（Kafei Dian）というカフェ＆レストランが...

食欲をそそるスパイスがたっぷり使われたインド料理。 マレーシアでは南インド料理を中心に、様々なインド系料理を楽しむことができます。 この記事では、クアラルンプ...

まろやかな酸味を持つスープベースに、カリッと揚げた魚、ツルツルっとした食感のビーフンが美味しい魚頭米粉（フィッシュヘッドヌードル）。 マレーシアで生まれた魚頭...

サクサク食感の揚げ物は、とにかく美味しい！ ...ものの、ダイエットや健康面を考えた時に、どこか罪悪感を覚え、食べることを我慢してしまうことがあるかもしれません...

飲茶の点心でおなじみの腸粉。 マレーシアには香港＆広東式の腸粉に加え、ユニークな発展を遂げた猪腸粉があります。 この記事では、腸粉の概要とマレーシアのチーチョ...

マレーシアの路上やナイトマーケット、ホーカーセンターなどで販売されているApam Balik（アパムバリッ）。 Apam Balikには複数の種類があり、地域によって異なる名称で...

インドネシアやマレーシアで親しまれているDodol（ドドル）。 茶色い見た目をしていることから、はじめてドドルを見た時に、 どんな味？美味しいの？ ...と不安に感じ、...

クアラルンプールの中心地、Bブキッビンタンにある首都茶室（Capitol Cafe）。 マレーシア定番の朝食メニューが充実したコピティアムになります。 Capitol Cafe（首都茶...

マレーシアのパン屋さんで定番のコーヒーバン。 コーヒーの香りがふっと鼻に抜ける美味しいパンです。 この記事では、マレーシアのRotiboy（ロティボーイ）のコーヒーバ...

マレーシアのDolly Dim Sum（多利）。 おしゃれかつ落ち着いた空間で、点心を楽しむことができる飲茶スポットです。 マレーシアのDolly Dim Sum（ドリーディムサム） ク...

マレーシアを代表する中華グルメの雲呑麺（ワンタンミー）。 この記事ではクアラルンプールエリアで有名な雲呑麺のお店について紹介します。 クアラルンプールにあるワ...

マレーシアの肉骨茶と言えば、Klang（クラン）が有名ですが、クアラルンプールでも美味しいバクテーを食べることができます。 この記事では、クアラルンプール中心部に...