マラッカグルメ– category –

マラッカで食べる定番のニョニャ料理。 オーソドックスなニョニャレストランではなく、少しひねりを効かせたニョニャレストランを探している時におすすめのお店がマラッ...

全ての料理をクレイポットで提供するRestaurant Lee Swee Meng。 土鍋に入ったスープや野菜は、身体に染み入るような優しい味つけで、心がホッと落ち着きます。 マラッ...

マラッカで食べる定番グルメの1つ、海南チキンライス。 ジョンカーストリートの入口近くに林記鶏粒飯（Restoran Lim Jit）というお店があり、味がよく染み込んだ滷味の...

マラッカにあるSin See Tai（新時代）。 古い建物で営業する趣のあるカフェで、2025年に発表されたThe World's Top 100 Coffee Shopsで73位にランクインした実績を持ち...

手頃な価格でニョニャ料理を楽しむことができるAtlantic Nyonya Restaurant。 この記事では、マラッカのAtlantic Nyonya Restaurantで食べるニョニャ料理について紹介し...

4世代に渡り、マラッカで伝統的なニョニャクエを販売するDapur Cho Cho。 マラッカの有名ホテルやニョニャレストランにもクエを卸しているお店で、そのオンデオンデは絶...

マラッカにある春興豬油渣薄餅（Bunga Raya Popiah）。 ポークラードを使った薄餅（ポピア）が人気の行列ができるお店として知られています。 マラッカの春興豬油渣薄餅...

マラッカにあるAsia Kopitiam（亚洲茶室）。 お客さんの多くは地元の人がほとんどというコピティアムですが、ラクサとチキンライスボールが美味しいと評判の食事スポッ...

マラッカ名物グルメの一つ、チキンライスボール。 Jonker Street周辺に色々なチキンライスボールのお店がありますが、行列ができる有名店の1つが中華茶室（Kedai Kopi C...

ニョニャ料理を提供するレストラン＆カフェのHeritage Flavours。 マラッカらしいプラナカンの雰囲気と料理を楽しむことができる場所です。 マラッカのHeritage Flavour...

マラッカにあるKlebang Original Coconut Shake。 フレッシュココナッツから作るココナッツシェイクが人々を魅了してやまない、行列ができる人気店として知られています...

マラッカのニョニャクエ専門店、Baba Charlie（ババチャーリー）。 毎日お店で作られる新鮮なクエやスナックを求めて、連日多くのお客さんで賑わっている人気店です。 ...