Tarap｜ボルネオ島のユニークな”サバフルーツ”

マレー半島にはないユニークな果物があるボルネオ島。

その1つがTarapで、コパラミツ（Cempedak）に似た風味を持つ美味しい果物です。

サバ州のユニークな果物のTarapとは？

一見、ドリアンやコパラミツのように見えるTarap。

表面はトゲトゲした形をしているものの、ドリアンのように触るとすごく痛い！というものではなく、ソフトなトゲになっています。

例えるなら、頭皮用のマッサージブラシ（シャンプーブラシ）のような感触です。

原産地

Tarapの原産地は、ボルネオ島やフィリピンのミンダナオ島＆パラワン島。

地域により様々な呼称がありますが、マレーシアではマレー語でTarapと呼んでいて、その中国語表記は沙巴果。

中国語の沙巴はサバ、果は果物を意味し、沙巴果はその名の通りサバフルーツになります。

Tarapの食べ方

皮が硬そうに見えますが、手で開けることができます。

Tarap（沙巴果）は美味しい？どんな味？

風味はジャックフルーツやコパラミツに似たところがあります。

どちらかと言うとコパラミツに近い香りと味です。

また、ジャックフルーツのようなカリッとした食感ではなく、Tarapの食感はクリーミーでトロッとしています。

まとめ

マレーシアでもマレー半島では見かけない果物のTarap。

ドリアンとは異なる味なので、ドリアンが苦手な人も食べることができるかもしれません。

Tarapが旬の時期にサバに遊びに行く機会があれば、ぜひ現地で食べてみてください。