クアラルンプールの人気バクテー店として有名な新峰肉骨茶(Sun Fong Bak Kut Teh)。
その新峰肉骨茶が本店のすぐ近くにフラッグシップストアをオープンし、本店よりも快適に食事ができる場所になっています。
Sun Fong Bak Kut Tehフラッグシップストア

1971年開業の新峰肉骨茶(Sun Fong Bak Kut Teh)。
50年以上の歴史を持つ新峰肉骨茶は、地元のお客さんから観光客まで多くの人々に愛されるバクテーの名店の1つとして有名ですが、2024年10月21日にフラッグシップストアをソフトオープン。
既に複数の有名人がお店を訪れていて、例えばマレーシア出身で主に台湾で活躍する歌手の光良さん、Bad Dayでお馴染みのDaniel Powterさんが開店当初にフラッグシップストアで食事をしています。

新店舗は清潔感があり、サービスも良く、かなり使いやすいレストランになっています。

フラッグシップストアには2階席もあります。

本店と同じように、ドリアンの季節になると、店内でドリアンの販売もしています。

ムサンキングや黒刺など、人気のドリアンが揃っています。
新峰肉骨茶フラッグシップ店のメニュー

バクテーのメニュー。

海鮮粥と海鮮バクテーのメニュー。

チリクラブのメニュー。

海老料理のメニュー。

豚足や豚の大腸のメニュー。

麻油薑雞などチキンメニュー。

魚のメニュー。

貝類のメニュー。

イカのメニュー。

豆腐のメニュー。

卵料理のメニュー。

野菜炒めのメニュー。

チャーハンや白米、油條などのメニュー。

ドリンクメニュー。
新店舗で食べるバクテー

新峰肉骨茶(Sun Fong Bak Kut Teh)で注文すべきオリジナルバクテー。
スープは甘味が強めですが、漢方の香りがそれほど強くないタイプのバクテーなので、万人受けする味です。

ピリ辛味のドライバクテー。

空芯菜炒め。
店舗ロケーション
新峰肉骨茶(Sun Fong Bak Kut Teh)本店の斜め向かいにフラッグシップ店があります。

上記画像は本店で、本店を目指していけばフラッグシップ店を見つけることができます。
総評
バクテーは汗をかきながら食べることも一種の醍醐味であるので、伝統的なスタイルの本店で食事をすることも楽しみ方の1つです。
ただ、フラッグシップ店にはエアコンがあり、快適に食事できるので、より清潔感のある場所でバクテーが食べたい時はフラッグシップ店をおすすめします。








