クアラルンプールでチリパンミーと言えば、Restoran KIN KIN（建記辣椒板麵）が有名ですが、Restoran Super Kitchen Chilli Pan Meeというお店もおすすめです。
この記事では同店で食べる絶品チリパンミーについて紹介します。
Restoran Super Kitchen Chilli Pan Mee
創業2004年。
マレーシアのクアラルンプールとその近郊都市を中心に事業展開、シンガポールにも進出し、2023年7月時点で合計12店舗にまで拡大しています。
ローカルのお客さんでいつも賑わっている、そんなお店です。
レストランスーパーキッチンのメニュー
麺類のメニューには以下のものがあります。
- 辣椒板麵 （Chilli Pan Mee ‘Dry’）
- 大埔麵（Dai Pu Mee ‘Dry’）
- 傳統板麵湯（Traditional Pan Mee ‘Soup’）
- 咖哩板麵（Curry Pan Mee ‘Soup’）
- 香炸肉麵（Pork Chop Pan Mee ‘Dry’）
- 麵粉粿（Mee Hoon Kuek ‘Soup’）
メニューに’Dry’とあるものは汁なし、’Soup’とあるものはスープありの麺類になります。
ドリンクメニュー。
基本的なものが揃っています。
酸梅入りの桔子酸梅。
羅漢果（ルオハングオ）。
Restoran Super Kitchenのドライチリパンミー
Restoran Super Kitchen Chilli Pan Meeのドライチリパンミー。
各テーブル席にチリ（辣椒）が入った容器が置いてあるので、好みに応じてチリを加え、しっかりと混ぜ合わせて食べます。
麺がモチモチで非常に美味しいです。
ドライチリパンミーのセットになってついてくるスープ。
パンミー（板麵）定番のスープです。
こちらは麵粉粿（Mee Hoon Kuek）。
独特の食感を楽しむことができます。
色々な麺料理がありますが、やはり看板メニューであるチリパンミー（辣椒板麵）一択がおすすめです。
クアラルンプールにある店舗ロケーション
レストランスーパーキッチンの店舗はこれまでやや不便な場所にありましたが、パビリオンKLのフードコートの8 Avenue（第八街）に新しい店舗をオープンしています。
パビリオンKLは、ブキッビンタンにあり便利なので、旅行者の人におすすめの店舗です。
そのほかの店舗情報は、Restoran Super Kitchen公式サイトで確認できます。
まとめ：元祖に負けない美味しさがあるチリパンミー
元祖であるRestoran KIN KIN（建記辣椒板麵）のチリパンミーも美味しいですが、Restoran Super Kitchenも負けないくらい美味しいです。
チリ（辣椒）自体の美味しさや香りの良さはRestoran KIN KIN（建記辣椒板麵）の方が若干上かな…と思うところがありますが、麺のコシや全体的な味のバランスにおいては、Restoran Super Kitchenの方が美味しいと感じています。
機会があれば、ぜひ試してみてください。
以上、Restoran Super Kitchen Chilli Pan Meeについての紹介でした！
