クアラルンプール郊外にあるNasi Pak Man。
マレーシア東海岸のクランタン料理を手頃な価格で楽しむことができるお店です。
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Nasi Pak Man
Kota DamansaraにあるNasi Pak Man。
シンプルな店内ですが、清潔感があり、店員さんもフレンドリーで居心地の良い場所です。
Nasi Pak Manのメニュー
Nasi Pak Manのフードメニュー。
シェフおすすめメニューのNasi Pak Man。
看板メニューのNasi Dagang（ナシ ダガン）、Nasi Kerabu（ナシ クラブ）、Laksam（ラクサム）。
ココナッツライスのNasi Lemakのメニュー。
単品メニューとデザートメニュー。
ドリンクメニュー。
注文は各テーブルにある注文票で行います。
「Code」の欄に各メニュー横に記載されているメニュー番号、「Qty」に数量を記入します。
また、ドリンクの注文をする時は「HOT」または「COLD」の欄にチェックを入れます。
Nasi Pak Manで食べるクランタングルメ
ここからはNasi Pak Manで食べるグルメについて紹介します。
Roti Tik Tak
Nasi Pak Manで食べるおすすめメニューの1つはRoti Tik Tak。
カヤ（ココナッツジャム）と半熟卵（ハーフボイルドエッグ）がのった厚切りトーストです。
クランタンのコタバルにKopitiam Kitaという有名なコピティアムがあり、そこで提供している大人気メニューのRoti Titabに似たメニューがNasi Pak ManのRoti Tik Tak。
厚切りのトーストに染み込んだバター、溶け出す卵、カヤの甘みが絡み合い、噛み締めるほど美味しいトーストです。
甘いものが好きであれば、Nasi Pak Manで注文すべきおすすめメニューです。
Nasi Pan Manには一般的なカヤトーストもあります。
それがRoti Bakar（ロティバカー）。
ただ、Roti Bakarは普通の味なので、Nasi Pak ManではRoti Tik Takの方が断然おすすめです。
Nasi Dagang
Nasi Pak ManのNasi Dagang（ナシ ダガン）。
ナシ ダガンは、つけ合わせに魚（Ikan・イカン）または鶏肉（Ayam・アヤム）のいずれかを選択することができます。
こちらは魚のつけ合わせ。
Nasi Dagangに定番のフィッシュカレーです。
Nasi Kerabu
ナシクラブ単品は、ご飯、Keropokと呼ばれる魚のクラッカー、塩漬けしたあひるの卵（ソルテッドエッグ）、マレー語でサラダを意味するUlam（ウラム）と呼ばれるローカルハーブがセットになっています。
肉や魚を追加したい場合は、メニューのAdd-onから好きなものを選ぶ形になります。
上記画像は鶏の唐揚げのAyam Goreng（アヤムゴレン）を追加したものになります。
Nasi Pak ManのNasi Kerabu（ナシ クラブ）は、ほかのお店のナシクラブと比較して、ハーブ感はそれほど強くありません。（しっかりしたハーブ感が好きな人は、やや物足りなさを感じるかもしれません。）
Nasi Pak Man
お店のおすすめメニューとなっているNasi Pak Man。
ご飯、ターメリックで味つけした鶏の唐揚げ（Ayam Goreng）、カレーベースのグレイビーソース、サンバルソースというセットになっています。
Ayam Gorengは普通の味ですが、カレーは美味しいです。
Laksam
マレーシア東海岸の料理を提供するお店で販売されていることが多いLaksam（ラクサム）。
クランタン名物料理の一つです。
ドリンク
各種ドリンクが揃っています。
アイスのTeh（テー）。
Cham（チャム）。
ロケーション
住所：49-G, Jalan Sepah Puteri 5/1B, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor
お店へのアクセスは車利用をおすすめします。
（クアラルンプール市内中心部から距離があるので、アクセスの面ではやや不便です）
まとめ
クアラルンプール中心部から離れているところが少しネックではあるものの、リーズナルで美味しいクランタン料理を提供しているNasi Pak Man。
特にRoti Tik Takがおすすめです。
