グルメ– category –

マラッカで食べる定番グルメの1つ、海南チキンライス。 ジョンカーストリートの入口近くに林記鶏粒飯（Restoran Lim Jit）というお店があり、味がよく染み込んだ滷味の...

コタキナバルにある成興茶餐室（Seng Hing Coffee Shop）。 トゥアランミーが有名なコピティアムで、コタキナバルを訪れる観光客にも人気のお店です。 コタキナバルにあ...

マレーシアで人気急上昇中のNak Nak。 韓国式フライドチキンや100％プレミアムビーフバーガーを販売するファーストフード店で、その料理はフレッシュでボリューム感もあ...

マラッカにあるSin See Tai（新時代）。 古い建物で営業する趣のあるカフェで、2025年に発表されたThe World's Top 100 Coffee Shopsで73位にランクインした実績を持ち...

クアラルンプールのセントラルマーケット奥にあるbartolo。 「こんなところにお店があるの？」という場所にある隠れ家的なお店で、ポルトガル式エッグタルトのパステル...

マレー半島にはないユニークな果物があるボルネオ島。 その1つがTarapで、コパラミツ（Cempedak）に似た風味を持つ美味しい果物です。 サバ州のユニークな果物のTarapと...

コタキナバルに遊びに来た時に、 どこでシーフードを食べるべき？ ...と疑問に感じることがあるかもしれません。 この記事では、コタキナバルでシーフードを食べる時の...

2012年、中国の広東省で皇茶（Royal Tea）という小さなドリンクショップからスタートしたHEYTEA（喜茶）。 チーズティーが爆発的ヒットをおさめ、今や世界各国で広く海...

近年、マレーシアで人気になっている蘭州ラーメン。 色々なお店がありますが、パビリオンKL内にオープンした一碗.中国蘭州拉面はアクセス面でも味の面でもおすすめです...

フランスのパリを拠点にするブランドのMaison Kitsuné（メゾンキツネ）。 メゾンキツネが展開するCafé Kitsuné（カフェキツネ）は、マレーシアにも進出しクアラルンプー...

コタキナバルで食べるべき海鮮料理。 コタキナバル中心部にある夜市でも海鮮料理を楽しむことができます。 KKナイトフードマーケット コタキナバル中心部にあるKKフード...

マレーシアの料理に使うユニークな素材、トーチジンジャーフラワー。 アッサムラクサやアッサムプダスに欠かせない、印象的な香りを持つ素材です。 トーチジンジャーフ...