グルメ– category –
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【赤い皮を持つレッドバナナ】味の特徴と食べ方＆食べごろのポイント
バナナ＝黄色 ...という確立されたイメージがありますが、世界には赤色の皮を持つレッドバナナがあります。 この記事ではユニークな風味を持つレッドバナナ（モラードバ... -
【廣泰来茶室Kong Thai Lai】ペナンの富豪が愛した100年以上の歴史を持つ海南コピティアム
ペナンで100年以上の歴史を持つ廣泰来茶室（Kong Thai Lai Coffee Shop）。 伝統的な海南コーヒーとカヤトーストを提供する老舗コピティアムは、ある著名な富豪が朝食を... -
【LC Restaurant】KLのカンポンバルにあるナシカンダー
クアラルンプールのカンポンバルにあるLC Restaurant（Nasi Kandar LC）。 ペナンで高い知名度を誇る老舗のナシカンダーと"関わり"を持つお店です。 LC Restaurantとペ... -
ペナンホッケンミー（福建麺）とは？
ペナンを代表するグルメの福建麺（ホッケンミー）。 蝦麺（プローンミー）とも呼ばれる福建麺は、エビの旨みが凝縮したスープが美味しい麺料理です。 この記事では、ク... -
【Kek Lapis Sarawak】サラワク州名物のカラフルなレイヤーケーキ
マレーシアのSarawak（サラワク）州を代表するグルメのKek Lapis Sarawak。 この記事では、カラフルな色づかいが特徴のサラワク州のレイヤーケーキについて紹介します。... -
ミーソトンが有名なペナンのHameed Pata Mee Sotong
ペナンのエスプラネードにあるHameed Pata Mee Sotong。 ミーソトンが美味しいと評判の高いお店です。 Hameed Pata Mee Sotongがあるエスプラネードパーク エスプラネー... -
カヤトーストとコーヒーが美味しい【クアラルンプールのコーヒーショップ特集】
マレーシアのローカルコーヒーショップで定番の朝ごはん、カヤトーストとコピ。 この記事では、カヤトーストとコピが美味しいと評判の高いクアラルンプールで人気のコピ... -
【アイスカチャンとは？】マレーシアのかき氷のAis Kacang/ABC
ユニークな具材が散りばめられた、カラフルな見た目のアイスカチャン。 この記事では、マレーシアのかき氷のアイスカチャンの特徴について紹介します。 Ais Kacang/Ice ... -
ナシカンダーが美味しい【Nasi Kandar Saddam】
風味豊かなカレーを提供するNasi Kandar Saddam。 美味しいナシカンダーを食べることができるグルメスポットです。 クアラルンプールにあるNasi Kandar Saddam Nasi Kan... -
【Ali Nasi Lemak Daun Pisang】バナナリーフの香り立つペナンの美味しいナシレマ
バナナの葉だけで包んだナシルマを販売するAli Nasi Lemak Daun Pisang。 バナナリーフが香りがふわっと鼻に抜ける、そのナシルマは絶品です。 ペナンのAli Nasi Lemak ... -
ペナンの有機栽培ドリアン農園【Durian Rumah Batu, Stone House Plantation】
ペナン島のBalik Pulauにある石屋榴槤園（Durian Rumah Batu）。 有機栽培にこだわったオーガニックドリアンを栽培している農園になります。 ペナンにある石屋榴槤園（D... -
【Kopitiamコピティアムとは？】マレーシアの伝統コーヒーショップの概要とグルメ
マレーシアやシンガポールにあるコーヒーショップのKopitiam（コピティアム）。 ローカルコーヒーのKopi（コピ）をはじめとする各種ドリンクのほか、食事を楽しむことが...