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客家スタイルの豚肉料理があるTaste Legendary Nasi Lemak Chow Kit Market
マレーシア定番朝食の1つであるNasi Lemak。 マレー系の料理であることから、Nasi Lemakと一緒に食べるおかずは鶏肉料理や牛肉、イカなどのシーフードが一般的ですが、... -
サラワク州名物のラクサとコロミーがあるRestoran Dapur Sarawak
サラワク州の名物料理、Sarawak Laksa（サラワクラクサ）とKolok Mee（コロミー）。 Restoran Dapur Sarawakでは、サラワクの郷土料理を気軽に楽しむことができます。 ... -
【マンダリンオリエンタルクアラルンプール】ホテルレビュー＆宿泊体験記
クアラルンプールの中心部、KLCCにあるマンダリンオリエンタルクアラルンプール。 ホテルのすぐ隣にはクアラルンプールを代表するアイコンのペトロナスツインタワーのほ... -
ドラゴンフルーツ（ピタヤ）の種類（白・赤・黄色の味の違い）と食べ方＆アレンジレシピ
華やかな見た目のドラゴンフルーツ（ピタヤ）。 ドラゴンフルーツはすっきりとした優しい甘みを持つトロピカルフルーツの1つです。 この記事ではドラゴンフルーツ（ピタ... -
Nasi Kerabu Keramat｜優しい味のクランタン料理を堪能できる場所
お手頃価格ナシクラブ＆ナシダガンを提供するNasi Kerabu Keramat。 とても優しい味のクランタン料理を堪能することができるお店です。 クアラルンプールにあるNasi Ker... -
独創的！ココナッツライス炒飯があるNasi Lemak Goreng Chef Fauzey
Nasi Lemakを中華鍋で炒めた料理を販売するNasi Lemak Goreng Chef Fauzey。 一般的なNasi Lemakとは異なるユニークなNasi Lemak Gorengを販売しています。 Nasi Lemak ... -
朝から活気溢れるクアラルンプールのChow Kit（チョウキット）市場
新鮮な魚介類と肉、野菜や果物が非常に安い価格で販売されているChow Kitの朝市。 早朝から多くの人で溢れ、活気づいているクアラルンプールの有名な伝統市場です。 こ... -
【ミースダップ】ミーゴレンの作り方と特徴＆味の比較
インドネシアのインスタント麺というとIndomieが有名ですが、Mie Sedaap（ミースダップ）も引けをとらない美味しさを持つインスタント麺です。 特にミースダップのオリ... -
激ウマ！と称されるインドミー・ミーゴレンの種類＆作り方+アレンジレシピ
世界的に高い知名度と人気を誇るインスタント麺のIndomie（インドミー）のミーゴレン。 インドネシアの商品ですが、マレーシアでも人気のインスタント麺で、現地のスー... -
発酵ドリアンのTempoyakを使ったナマズ料理が美味しいKak Nik Patin House
マレーシアのPahang（パハン）州の郷土料理、Ikan Patin Masak Tempoyak。 Tempoyakと呼ばれるドリアンを発酵させたペーストと唐辛子やターメリックなどを使ったソース... -
クアラルンプールで一番美味しい!?RSMYのとろとろチーズナン
クアラルンプールのChow KitエリアにあるRestoran Selera MY。 通称、RSMYとして知られるRestoran Selera MYは、チーズがたっぷり入ったとろとろのチーズナンが人気のお... -
厚切りパンにとろける卵とカヤが最高！Nasi Pak Manで食べるRoti Tik Tak
クアラルンプール郊外にあるNasi Pak Man。 マレーシア東海岸のクランタン料理を手頃な価格で楽しむことができるお店です。 Nasi Pak Man Kota DamansaraにあるNasi Pak...