記事一覧
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【ランサ・ドゥク・ドコン】甘いグレープフルーツみたいな果物の特徴と違い
マレーシアのLangsat（ランサ）・ Duku（ドゥク）・Dokong（ドコン）。 旬の時期にだけ味わうことができるこれらの果物は、酸味を抑えたグレープフルーツのようなテイス... -
ランブータンとは？【食べ方＆ライチとの比較】
真っ赤な皮にモジャモジャしたものがついている、ちょっとユニークな見た目のランブータン。 その見た目に少しびっくりしてしまうかもしれませんが、甘くて美味しい果物... -
ムルデカ広場＠クアラルンプール｜マラヤ連邦の独立を象徴する場所
1957年のマラヤ連邦独立。 これは1963年のマレーシア連邦成立の礎となる歴史的ターニングポイントとして位置づけられています。 マラヤ連邦の独立に関連する重要な場所... -
圧倒的美しさを誇るSultan Abdul Samad Building
近代化を象徴する高層ビルが立ち並ぶ一方、イギリス統治時代に作られた歴史的建造物もあるマレーシアのクアラルンプール。 圧倒的美しさを誇る建造物と言えば、Sultan A... -
生の龍眼は甘くてみずみずしい！【ドライロンガンとの違いとは？】
中華圏において漢方や薬膳スープ、デザートなどに使われる龍眼。 漢方や料理には乾燥させた龍眼を使う一方、旬の時期に食べることができるみずみずしい生の龍眼は格別な... -
マンゴスチンとは？思わず虜になる果物の女王の食べ頃と食べ方
「果物の女王」（the Queen of Fruits）の異名を持つマンゴスチン。 甘くてジューシーなマンゴスチンは、様々なトロピカルフルーツのなかで高い人気を誇る果物です。 こ... -
【Croisserie】ホロホロのクロワッサンが評判のベーカリー
クロワッサンが美味しいと評判のCroisserie Artisan Bakery。 ホロホロ＆サクサクのクロワッサンに加え、様々なペイストリーが豊富なお店です。 クアラルンプールにある... -
国家記念碑（Tugu Negara）＠クアラルンプール
クアラルンプール植物園の近くにある国家記念碑。 マレー語でTugu Negara、英語でNational Monumentと呼ばれる国家記念碑は、15メートルの高さを誇るブロンズ像です。 ... -
人気朝食スポットの阿榮哥海南茶もある！【ICC Puduで楽しむグルメ特集】
クアラルンプールのICC Pudu。 阿榮哥海南茶（Ah Weng Koh Hainan Tea）の海南茶やカヤトーストなどをはじめ、マレーシアの定番ローカルグルメが揃っている場所です。 ... -
【マレーシアのコンブチャ】ユニークなフレーバーも！ローカルブランド特集
紅茶キノコとして知られるコンブチャ。 砂糖を加えた紅茶や緑茶に、酢酸菌と酵母を共生培養して作られたスコビー（SCOBY, Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast）と... -
Taman Tugu｜KL中心部で楽しむトレッキング＆森林浴
クアラルンプール植物園の北部に位置し、国家記念碑のすぐ近くにあるTaman Tugu。 そこはまさに森...と呼べる青々とした木々が生い茂るエリアでありながら、気軽にトレ... -
tommy le baker｜サワー種のパンを使ったサンドイッチが美味しいベーカリー
クアラルンプールで「サワー種のパンを使ったサンドイッチならここ！」というおすすめのベーカリーがtommy le baker。 お店自慢のサワー種のパンを使ったボリューム満点...