マレーシアで食べるべきデザートのチェンドル。
クアラルンプールに絶品チェンドルを提供する光華冰室（Kwong Wah Ais Kacang）というお店があります。
この記事では同店の詳細について紹介します。
光華冰室（Kwong Wah Ais Kacang）
クアラルンプール郊外プタリン・ジャヤのSS17にある光華冰室（Kwong Wah Ais Kacang）の本店。
チェンドルを求めるローカルのお客さんで賑わっている人気店です。
週末のお昼以降〜ティータイムのピーク時には行列ができることも珍しくありません。
現在の光華本店は2020年10月1日に移転してオープンしたお店で、それ以前はSS17のHappy Mansionというエリアで長年営業をしていました。
新店舗は旧店舗よりも広々としていて、イートインスペースが格段に大きくなったこと、以前と比較すると店内に清潔感があり、格段に利用しやすくなりました。
Kwong Wah Ice Kacangのメニュー
メインメニューはかき氷系デザートのチェンドルとABC。
そのほかに自家製のパンやクエ、Nasi LemakやMee Siamといった軽食系のメニューもあります。
2021年には、週末限定メニューとして、Iced Bubur Cha Cha（アイスのボボチャチャ）が登場しています。
光華の看板メニュー、チェンドルとABC
向かって右がCendol（チェンドル）、左がABC（エービーシー）になります。
ABCはアイスカチャンの別称で、Air Batu Campurという言葉を略してABCと呼ぶことが一般的です。
Cendol（チェンドル）
光華のCendol（チェンドル）。
何度食べても「美味しい！」と感動する、大好きな一杯です。
小豆、ココナッツパームシュガーのGula Melaka（グラマラッカ）、そしてココナッツミルクとの絡みが絶妙です。
また、小豆には程良い歯応えが残っていて、食感を楽しむことができる点もお気に入りのポイントです。
アイスカチャン
Kwong Wah（光華）のABC（アイスカチャン）。
仙草ゼリー、とうもろこし、ピーナッツ、小豆、ゼリーヌードルなどがトッピングに使われています。
チェンドルよりもトッピングが多いことから色々な味がしますが、光華でデザートを食べるならCendolの方が断然おすすめです。
光華冰室のそのほかのメニュー
週末限定のIced Bubur ChaCha
週末限定のIced Bubur Chacha（アイスボボチャチャ）。
伝統的なボボチャチャには氷を使わないため、少し異なるものになりますが、チェンドルのベースにボボチャチャの具材をのせた冷たいデザートになります。
Iced Bubur Chacha（アイスボボチャチャ）も、チェンドルのようにしっかりとしたグラマラッカの風味があり、美味しいです。
Nasi Lemak
Nasi Lemak。
シンプルに美味しい一品です。
アッサムラクサ
光華（Kwong Wah）のアッサムラクサもおすすめです。
アッサムラクサには通常サイズとミニサイズがあります。
ミニサイズのラクサは、小腹が空いている時におすすめのサイズ感です。
こちらは通常サイズのアッサムラクサ。
Mee Siam
Mee Siam（ミーシアム）。
Mee Siamはあっさりした味つけなので、さらっと食べることができます。
ケーキやパン
グラマラッカ（ココナッツパームシュガー）を使ったシフォンケーキのGula Melaka Chiffon Cake。
ふかふかの生地にグラマラッカの香りと味をほのかに感じることができるケーキになっています。
マーブルケーキも美味しいです。
グラマラッカココナッツパンのGula Melaka Coconut Bun。
中にはグラマラッカで味つけしたココナッツフレークが入っています。
伝統菓子のKuih Dadar（クエダダー）を食べているような感覚になるものの、パン生地を使っているためクエとは一味違う美味しさがあります。
光華（Kwong Wah）のCurry Chicken Bun。
Curry Puff（カリーパフ）よりあっさりした感覚で食べることができます。
グラマラッカやカヤジャム
店内ではグラマラッカも販売しています。
チョコチップクッキーもあります。
パンダンを使ったカヤジャムも購入することができます。
光華（Kwong Wah Ais Kacang）のロケーション
本店のロケーション
新住所：627, Jalan 17/8, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya, Selangor
お店へのアクセスはGrabなど車利用をおすすめします。
Pavilion Bukit Jalilの店舗
住所：Pavilion, Lot 3.104.00 Level 3, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
2022年7月7日、光華（Kwong Wah）の店舗がBukit JalilにあるPavilion（Pavilion Bukit Jalil）にオープンしています。
ショッピングモール内にある店舗になります。
Pavilion KLの店舗
パビリオンKLのフードコートの8 Avenueにも新店舗がオープンしています。
綺麗な環境で光華の美味しいチェンドルを食べることができるおすすめのスポットです。
クアラルンプール中心部にあるので、旅行者に便利な店舗になります。
まとめ：光華のチェンドルは絶対食べるべき！
光華のチェンドルは絶品です。
クアラルンプールで美味しいCendolが食べたい時に、ぜひ足を運んでみてください。
以上、光華（Kwong Wah Ice Kacang）についての紹介でした！
