デザート＆スナック&ドリンク– category –

広東や香港の点心で定番の中華風蒸しケーキの馬来糕。 一説によると、馬拉糕はマラヤ（マレーシア）のケーキをベースにして作られるようになったと言われています。 馬...

マレーシアのSarawak（サラワク）州を代表するグルメのKek Lapis Sarawak。 この記事では、カラフルな色づかいが特徴のサラワク州のレイヤーケーキについて紹介します。...

ユニークな具材が散りばめられた、カラフルな見た目のアイスカチャン。 この記事では、マレーシアのかき氷のアイスカチャンの特徴について紹介します。 Ais Kacang/Ice ...

マレーシアで親しまれているBubur Cha Cha（ボボチャチャ）。 ココナッツミルクを使った素朴で優しい味のデザートです。 マレーシアのBubur Cha Chaとは？ マレーシアで...

春節に欠かせない年糕（ニェンガオ）。 この記事ではマレーシアの年糕（ニェンガオ）の特徴と食べ方について紹介します。 年糕（ニェンガオ）とは？ 春節に食べたりお供...

ココナッツミルクと卵の優しい味がするマレーシアのKuih Kapit。 紙のように薄い生地が特徴の軽やかなサクサク＆ホロホロ食感のクッキーです。 マレーシアのKuih Kapit...

マレーシアの華人コミュニティの間で最も親しまれている大定番の伝統中華菓子、紅亀粿（アンクークエ）。 中華系の人にとって重要な祭事や慶事に用いられるお菓子であり...

甘酸っぱいパイナップルジャムとペイストリーから漂う豊かなバターやマーガリンの風味を堪能できるマレーシアのパイナップルタルト。 一つ口にしたら、さらにもう1つ......

マレーシアで食べる定番スナックの一つ、Pisang Goreng（ピサンゴレン）。 色々な場所で販売されているローカルスナックです。 マレーシアのピサンゴレンとは？ マレー...

プチプラながら美味しいカリーパフと豆乳ソフトクリームがあるマレーシアのIKEA。 特にそのカリーパフは、マレーシア全体で見てもハイレベルで絶品です。 激安！マレー...