記事一覧
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ペナンの有機栽培ドリアン農園【Durian Rumah Batu, Stone House Plantation】
ペナン島のBalik Pulauにある石屋榴槤園(Durian Rumah Batu)。 有機栽培にこだわったオーガニックドリアンを栽培している農園になります。 ペナンにある石屋榴槤園(D... -
【Kopitiamコピティアムとは?】マレーシアの伝統コーヒーショップの概要とグルメ
マレーシアやシンガポールにあるコーヒーショップのKopitiam(コピティアム)。 ローカルコーヒーのKopi(コピ)をはじめとする各種ドリンクのほか、食事を楽しむことが... -
イポーホワイトコーヒー発祥地の新源隆茶室(Sin Yoon Loong)
イポー名物、ホワイトコーヒー。 イポーにはホワイトコーヒーを提供するお店が色々なところにありますが、ホワイトコーヒーの発祥地と言われるコピティアムが新源隆茶室... -
【南香茶餐室/Nam Heong】イポーで楽しむナムヒョンの美味しいホワイトコーヒー
イポー名物のホワイトコーヒー。 美味しいホワイトコーヒーが飲みたい時は南香茶餐室(Nam Heong)がおすすめです。 イポーの南香茶餐室(Nam Heong/ナムヒョン) 60年... -
【Roti Benggali/ロティバンガリとは?】ペナンのカヤトーストに欠かせない美味しいパン
ペナンのカヤトーストに使われていることが多いRoti Benggali(ロティバンガリ)。 香ばしいクラストにモチモチ&ふかふか食感のクラムが特徴のロティバンガリは、ペナ... -
炭火焼きの香ばしいトーストが美味しいペナンの【Hutton Lane Roti Bakar】
炭火で焼き上げた香ばしいトーストを提供するHutton Lane Roti Bakar。 トーストのRoti Bakar(ロティバカー)が美味しい人気のお店です。 ペナンのHutton Lane Roti Ba... -
ペナンの人気ナシカンダー【Deens Maju Nasi Kandar】
ペナンで誕生したグルメ、ナシカンダー。 そんなペナンには行列ができるナシカンダーの名店がたくさんありますが、人気店の1つとして圧倒的な名声を得ているお店がDeens... -
蝦麺が美味しいTTDIの新永年茶餐室(New Yong Len Restaurant)
クアラルンプールにある新永年茶餐室(New Yong Len Restaurant)。 蝦麺が美味しいと評判の高いコピティアムで、週末の朝食やランチタイムは多くのお客さんで賑わって... -
【ハンリーポーの井戸】マラッカのHang Li Po’s Wellの歴史と見所
マレーシアで最も古い井戸であると言わるハンリーポーの井戸(Hang Li Po's Well)。 マラッカの三宝山(Bukit Cina)にある有名な史跡の1つです。 この記事ではハンリ... -
海南チキンライスボールが有名なマラッカの中華茶室(Kedai Kopi Chung Wah)
マラッカ名物グルメの一つ、チキンライスボール。 Jonker Street周辺に色々なチキンライスボールのお店がありますが、行列ができる有名店の1つが中華茶室(Kedai Kopi C... -
ニョニャ料理を気軽に楽しめるマラッカのHeritage Flavours
ニョニャ料理を提供するレストラン&カフェのHeritage Flavours。 マラッカらしいプラナカンの雰囲気と料理を楽しむことができる場所です。 マラッカのHeritage Flavour... -
【Hameediyah】KLでも食べれる!マレーシア最古のナシカンダー
マレーシア最古のナシカンダーと言われるHameediyah。 100年以上の歴史を持つHameediyahはペナン発祥のお店ですが、クアラルンプール市内や近郊にも店舗があり、綺麗な...